当店のギョーザは、餡はもちろんのこと皮も毎日店内にて自家製で作ってます。
餡の材料の白菜・キャベツは味を深くするため一夜漬けにしています。
国産の豚肉は食感が楽しめるように、粗挽きと細挽きを使ってます。
甘味と食感を増やすために、北海道産大豆を蒸して入れてます。
皮のもちもち食感が『病みつきになる!」と好評を得ております!
タレに使っている醤油は金沢から取り寄せている甘味の強いタイプです。
自家製のハバネロラー油は、辛さの中に美味さもあるラー油です。
※送料は一個一個別途で加算されます!
送料の関係上80個が欲しい場合、40個セット×2で購入されてしまいますと、送料が高くなりますので、まとめて80セット、などで購入していただくと安く配送できます!
※金曜日注文分は火曜日以降の発送となります。
宅配業者との集荷時間が合わないため、土曜日・日曜日の発送が出来ません。
つきまして金曜日注文分は、火曜日以降の発送になります。